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常用润肺止咳药膳
作者:  发布时间:2009年12月01日
冬季来临,是哮喘,慢性支气管炎的高发期。所谓药补不如食补,向病友推荐一些常用的止咳药膳,仅供参考:
     百合小米粥
  50克鲜百合,配小米100克,冰糖50克。将小米熬煮八成熟时,放入百合及冰糖熬煮成熟,午餐及晚餐食用,对于肺燥干咳有食疗功效。

  蜂蜜百合汤

  10克百合,配蜂蜜25克。将百合洗净放入碗内,加入蜂蜜及清水100克,待锅内清水烧沸后,隔水放入蒸锅内蒸50分钟取出温服,对于润肺止咳有食疗功效。

  雪梨川贝汤

  2个雪梨,配川贝4克,冰糖75克。将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内,加入川贝、冰糖及清水150克,待锅内清水烧沸后,隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服,润肺止咳,清热化痰。

  雪梨润肺汤

  雪梨2个,沙参15克,蜜枣4个,猪肉约200克。雪梨去心切片,猪肉洗净切小块,加入适量开水,与蜜枣、沙参同放入砂锅中,煲1—2小时,便可食用。清肺热,滋阴润肺燥,止咳化痰。

  雪梨冰糖汤

  雪梨2个,冰糖适量。雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内,加少量清水,炖30分钟,便可食用。清心润肺,清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。

  蜂蜜川贝汤

  蜂蜜50克,川贝母10克捣碎。川贝母捣碎,2者搅和,加水50毫升,盖好,隔水蒸1—2小时。清肺热,润肺燥,止咳化痰,适用于咳嗽、慢性支气管炎。

  风寒型感冒食疗

  姜糖软

  生姜10克,红糖15克,将生姜洗净,切丝,放入杯中,以沸水冲泡,上盖,温浸5分钟,再调入红糖即成。服后宜盖被静卧取微汗。

  风热型感冒食疗

  菊花茶

  菊花5克,洗净,用开水泡,代茶饮。
我院也有中医门诊,这类慢性疾病使用中药汤剂或者膏方调理也是很不错的选择。
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